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Há pelos menos 120 mercados informais de produtos alimentares em Luanda
Os mercados do 30 e Catinton são os grandes grossistas do sector alimentar e servem de abastecimento para outros mercados. Nos mercados informais de Luanda, os preços são voláteis e quando a procura é pouca ou se aproxima o final do dia, os vendedores usam política do "arreiou arreiou", ou seja, preços mais baixos.
ESTUDO DO ISPTEC APRESENTADO NO CICLO DE CONFERÊNCIAS DO BNA
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